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Sale!

Antichi sapori della terra e dell’acqua

24,00 20,40

Autrici: Sandra Montani e Anita Veroni
Pagine: 152
Immagini: 20 immagini a colori e in B/N
Pubblicato: settembre 2008
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Sale!

Cibo è potere

18,00 15,30

Autore: Giovanni Ballarini
Pagine: 263
Immagini: no
Pubblicato: aprile 2017
Disponibile in pdf

Sale!

I piatti di campagna

12,00 10,20

Autore: Corrado Pignagnoli
Pagine: 144
Immagini: 26 immagini a colori e 35 in B/N
Pubblicato: novembre 2005

Sale!

I Porci Comodi

12,91 10,97

Autrice: Ivanna Rossi
Pagine: 240
Immagini: 40 disegni in B/N
Pubblicato: febbraio 2005

Sale!

La cucina di Anna Gennari

29,00 24,65

Curatrice: Maria Teresa Zanetti
Pagine: 192
Immagini: 51 fotografie a colori
Pubblicato: novembre 2003

Sale!

La cucina di Parma

18,00 15,30

Autore: Augusto Farinotti
Pagine: 168
Immagini: 90 ricette con immagini a colori
Pubblicato: gennaio 2015
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Sale!

Latte vivo

15,20 12,92

Autore: Autori vari
Curatori: Carlo Petrini
Pagine: 180
Immagini: grafici e tabelle in B/N
Pubblicato: novembre 2004

Sale!

Le fermentazioni dell’aceto balsamico tradizionale

15,00 12,75

Autori: Autori vari
Pagine: 80
Immagini: 60 immagini e tabelle a colori e B/N
Pubblicato: gennaio 2006
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