Descrizione
Titolo: Fiabe e ricette dalle rive del Po – Storie di diavoli e di santi, di stupidi e di furbi… di Laura Zilocchi
Un viaggio nella memoria attraverso i ricordi dei vecchi: le fiabe, narrate nelle stalle durante i lunghi inverni e dove la fame, quella vera e atavica, veniva esorcizzata attraverso l’affabulazione e l’immaginazione di principeschi, pantagruelici pranzi. Ma questo libro è un viaggio anche reale. Partendo da Lentigione di Brescello, l’autrice si addentra nelle case dei piccoli paesi della Bassa come Boretto, Gualtieri, Guastalla, Dosolo, Pomponesco, situati sulle sponde del fiume Po. E i pranzi descritti non sono del tutto immaginari: accanto alle fiabe si trovano infatti anche numerose ricette, proposte in maniera semplice e divertita. Scopriamo così, grazie a questa ricerca attenta e appassionata, antichi racconti in cui realtà e fiaba ancora, e nonostante tutto, riescono a convivere
e sopravvivere.